Brezeln selber schwingen im Waldvogel

Ein Stück Teig, ein beherzter Schwung und die erste eigene Brezel: In unserem Brezelbackkurs lernt ihr, wie aus einem Teigstrang die typische Form entsteht. Wir zeigen euch die Kunst des Brezelschwingens und die Handhabung von Teig und Lauge. Dabei könnt ihr selbst ausprobieren, Fragen stellen und Schritt für Schritt ein Gefühl für das traditionelle Handwerk entwickeln.

Ob ihr gerne backt oder zum ersten Mal eine Brezel formt: Hier geht es ums Mitmachen und darum, etwas Neues zu lernen. Nehmt euch einen Vormittag Zeit und entdeckt, was hinter dem Gebäck steckt, das bei uns in Schwaben so selbstverständlich auf den Tisch gehört.

Bringt bitte eine Schürze mit. Den Kurs bieten wir im Januar und im November an – sucht euch einfach euren passenden Termin aus. Auch eine schöne Geschenkidee für Menschen, die lieber etwas gemeinsam erleben.

16.01.2027 von 9:00–10:30 Uhr · 39 € pro Person · Bitte Schürze mitbringen.

Wir freuen uns auf euren Besuch! 

ZURÜCK ZU ALLEN EVENTS